Blätterteigschnecken süß Quark sind ein köstliches Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit einer süßen Quarkmasse. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch.
Die Füllung für Blätterteigschnecken süß Quark besteht in der Regel aus Quark, Zucker, Vanillezucker und Rosinen. Sie kann aber auch nach Belieben variiert werden, beispielsweise durch die Zugabe von Früchten oder Schokolade. Der Blätterteig wird in Streifen geschnitten, mit der Quarkmasse bestrichen und dann zu Schnecken aufgerollt. Anschließend werden die Schnecken gebacken, bis sie goldbraun sind.