Die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist eine köstliche und erfrischende Torte, die ganz einfach zubereitet werden kann. Sie besteht aus einem Boden aus Keksen, einer Füllung aus Frischkäse und Sahne und einem Topping aus Früchten. Die Torte ist perfekt für jeden Anlass und kann auch gut am Vortag zubereitet werden.
Die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthält keine tierischen Produkte und ist daher auch für Veganer und Vegetarier geeignet. Außerdem ist sie glutenfrei, wenn man glutenfreie Kekse für den Boden verwendet. Die Torte ist eine gute Quelle für Eiweiß, Kalzium und Vitamine.
Die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist ein beliebtes Dessert, das weltweit in vielen Variationen zubereitet wird. In Deutschland wird die Torte oft mit Heidelbeeren oder Erdbeeren belegt. In den Vereinigten Staaten ist die Torte als “No-Bake Cheesecake” bekannt und wird oft mit Blaubeeren oder Himbeeren belegt.
Zutaten für Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine
- Für den Boden:
- 200 g Kekse (z.B. Vollkornkekse oder Butterkekse)
- 50 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:500 g Frischkäse, Doppelrahmstufe200 g Zucker200 g Sahne1 TL VanilleextraktFür das Topping:200 g Früchte (z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren)
Anleitung für Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine
- Boden zubereiten: Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern. Die Butter schmelzen und zu den Kekskrümeln geben. Alles gut vermengen und in eine Springform (20 cm Durchmesser) drücken. Kalt stellen.
- Füllung zubereiten: Den Frischkäse mit dem Zucker cremig rühren. Die Sahne steif schlagen und zusammen mit dem Vanilleextrakt unter die Frischkäsemasse heben. Die Füllung auf den Boden geben und glattstreichen. Kalt stellen.
- Topping zubereiten: Die Früchte waschen und trocken tupfen. Die Früchte auf der Füllung verteilen.
Nährwerte von Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwerte pro 100 g Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine:
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Natrium | 150 mg |
Tipps für die Zubereitung einer Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine
Die Zubereitung einer Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist einfach, aber es gibt einige Tipps, die Ihnen helfen können, eine perfekte Torte zu zaubern:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Zutaten. Die Qualität der Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack der Torte. Verwenden Sie daher hochwertige Kekse, Frischkäse und Sahne.
Tipp 2: Lassen Sie die Torte ausreichend kühlen. Die Torte muss nach der Zubereitung mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sie fest wird. Wenn Sie die Torte nicht ausreichend kühlen lassen, wird sie beim Anschneiden bröckeln.
Tipp 3: Verzieren Sie die Torte nach Belieben. Die Torte kann mit verschiedenen Früchten, Nüssen oder Schokolade verziert werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Tipp 4: Servieren Sie die Torte gekühlt. Die Torte schmeckt am besten, wenn sie gekühlt serviert wird. Nehmen Sie die Torte etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Tipp 5: Die Torte kann auch eingefroren werden. Die Torte kann bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Tauen Sie die Torte vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auf.
Fazit: Die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist ein köstliches und erfrischendes Dessert, das ganz einfach zubereitet werden kann. Befolgen Sie diese Tipps, um eine perfekte Torte zu zaubern, die Ihre Gäste begeistern wird.
Fazit
Die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine ist eine köstliche und erfrischende Torte, die ganz einfach zubereitet werden kann. Sie besteht aus einem Boden aus Keksen, einer Füllung aus Frischkäse und Sahne und einem Topping aus Früchten. Die Torte ist perfekt für jeden Anlass und kann auch gut am Vortag zubereitet werden.
Neben ihrem köstlichen Geschmack ist die Philadelphia Torte ohne Backen und ohne Gelatine auch gesund und enthält keine tierischen Produkte. Daher ist sie auch für Veganer und Vegetarier geeignet. Außerdem ist sie glutenfrei, wenn man glutenfreie Kekse für den Boden verwendet.