Vanillepuddingkuchen im Kasten ist ein traditionelles deutsches Dessert, das aus einem einfachen Rührteigboden und einer cremigen Vanillepuddingfüllung besteht. Der Teig wird in eine gefettete und bemehlte Kastenform gefüllt und im Ofen gebacken. Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, wird er mit einer Schicht Vanillepudding überzogen und mit frischen Früchten oder Schlagsahne garniert.
Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und kann für jeden Anlass angepasst werden. Für eine festliche Note können dem Teig Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzugefügt werden. Für eine fruchtigere Variante kann der Vanillepudding mit frischen oder gefrorenen Früchten gemischt werden.
Vanillepuddingkuchen im Kasten ist ein vielseitiges und köstliches Dessert, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen genossen wird. Es ist ein perfekter Abschluss für jedes Essen und kann auch als Snack oder zum Frühstück genossen werden.
Zutaten für Vanillepuddingkuchen im Kasten
- 125 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 l Milch
Für den Vanillepudding:500 ml Milch1 Päckchen Vanillepuddingpulver50 g Zucker
Zubereitung Vanillepuddingkuchen im Kasten
- Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Kastenform (25 cm) fetten und bemehlen.
- Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten.
- Den abgekühlten Kuchen aus der Form stürzen und mit dem Vanillepudding überziehen.
- Nach Belieben mit frischen Früchten oder Schlagsahne garnieren.
Nährwerte Vanillepuddingkuchen im Kasten
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 180 kcal |
| Fett | 8 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Eiweiß | 5 g |
Tipps für Vanillepuddingkuchen in der Kastenform
Vanillepuddingkuchen in der Kastenform ist ein beliebtes Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich ist. Hier sind ein paar Tipps, damit Ihr Vanillepuddingkuchen perfekt gelingt:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Zutaten.Je besser die Qualität der Zutaten, desto besser wird auch Ihr Kuchen. Verwenden Sie frische Milch, echte Butter und frische Eier.
Tipp 2: Messen Sie Ihre Zutaten genau ab.Das genaue Abmessen der Zutaten ist wichtig, damit Ihr Kuchen richtig aufgeht und eine gleichmäßige Textur erhält.
Tipp 3: Rühren Sie den Teig nicht zu stark.Übermäßiges Rühren des Teigs kann dazu führen, dass der Kuchen zäh wird. Rühren Sie den Teig nur so lange, bis die Zutaten gerade soeben vermischt sind.
Tipp 4: Backen Sie den Kuchen bei der richtigen Temperatur.Die richtige Backtemperatur ist entscheidend für einen gleichmäßig gebackenen Kuchen. Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze.
Tipp 5: Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form stürzen.Wenn Sie den Kuchen zu früh aus der Form stürzen, kann er zerbrechen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form stürzen.
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen ein perfekter Vanillepuddingkuchen in der Kastenform.
Fazit
Vanillepuddingkuchen im Kasten ist ein köstliches und vielseitiges Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten als auch für jeden Anlass geeignet ist. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Befolgung einiger einfacher Tipps können Sie einen perfekten Vanillepuddingkuchen zaubern, der Ihre Gäste begeistern wird.
Dieses traditionelle deutsche Dessert ist ein Symbol für Gemütlichkeit und Genuss. Ob zum Kaffee am Nachmittag oder als süßer Abschluss eines Festmahls, Vanillepuddingkuchen im Kasten ist immer ein willkommener Genuss.