Füllung für Biskuitrolle, auch bekannt als Biskuitrouladenfüllung, ist eine süße oder pikante Zubereitung, die in eine Biskuitrolle gefüllt wird. Biskuitrollen sind ein beliebtes Gebäck, das aus einem dünnen, gerollten Biskuitboden besteht, der mit einer Vielzahl von Füllungen gefüllt werden kann.
Die Füllung für Biskuitrollen kann je nach Geschmack und Vorlieben variieren. Zu den beliebten süßen Füllungen gehören Schlagsahne, Fruchtkonserven, Schokoladencreme und Frischkäse. Zu den herzhaften Füllungen gehören Aufschnitt, Käse, Gemüse und Fisch. Füllungen für Biskuitrollen können auch mit verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Aromen abgeschmeckt werden.