Die Spaghetti-Eis-Torte ist eine beliebte deutsche Nachspeise, die aus Schichten von Vanilleeis, Erdbeersauce und Schokoladenstreuseln besteht. Sie wird oft mit einem Schuss Schlagsahne serviert.
Die Spaghetti-Eis-Torte wurde in den 1960er Jahren in Mannheim erfunden und ist seitdem zu einem Klassiker der deutschen Küche geworden. Sie ist ein beliebter Genuss für Jung und Alt und wird oft auf Partys und Feiern serviert.
Die Spaghetti-Eis-Torte ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie kann im Voraus zubereitet werden, was sie zu einer praktischen Wahl für geschäftige Familien macht. Die Torte kann auch variiert werden, indem man andere Eissorten, Saucen und Streusel verwendet.
Zutaten für Spaghetti-Eis-Torte
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Für die Füllung:
- 500 ml Vanilleeis
- 250 ml Erdbeersauce
- 100 g Schokoladenstreusel
Für die Dekoration:
- Schlagsahne
- Erdbeeren
- Schokoladenraspeln
Zubereitung Spaghetti-Eis-Torte
- Für den Teig Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und eine Springform (26 cm Durchmesser) damit auslegen.
- Den Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backofen für 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Den Tortenboden aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Das Vanilleeis in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zu “Spaghetti” schaben.
- Die Erdbeersauce auf dem Tortenboden verteilen.
- Die Vanilleeis-Spaghetti auf die Erdbeersauce geben.
- Die Schokoladenstreusel über die Vanilleeis-Spaghetti streuen.
- Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Schlagsahne, Erdbeeren und Schokoladenraspeln dekorieren.
Nährwerte Spaghetti-Eis-Torte
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,2 g |
Tipps für Spaghetti-Eis-Torte
Die Spaghetti-Eis-Torte ist eine beliebte deutsche Nachspeise, die aus Schichten von Vanilleeis, Erdbeersauce und Schokoladenstreuseln besteht. Sie wird oft mit einem Schuss Schlagsahne serviert.
Tipp 1: Verwende hochwertige Zutaten. Die Qualität der Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack der Torte. Verwende daher hochwertiges Vanilleeis, Erdbeersauce und Schokoladenstreusel.
Tipp 2: Lasse die Torte mindestens 2 Stunden kalt stellen. Dies gibt dem Eis Zeit, zu gefrieren und fest zu werden, sodass es beim Schneiden nicht auseinanderfällt.
Tipp 3: Verwende eine Eismaschine. Wenn du eine Eismaschine hast, kannst du dein eigenes Vanilleeis herstellen. Dies gibt dir mehr Kontrolle über den Geschmack und die Konsistenz des Eises.
Tipp 4: Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Du kannst die Spaghetti-Eis-Torte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten, indem du andere Eissorten, Saucen und Streusel verwendest.
Tipp 5: Dekoriere die Torte nach Belieben. Du kannst die Spaghetti-Eis-Torte mit Schlagsahne, Erdbeeren, Schokoladenraspeln oder anderen Toppings dekorieren.
Zusammenfassung
Indem du diese Tipps befolgst, kannst du eine köstliche und beeindruckende Spaghetti-Eis-Torte zubereiten, die deine Freunde und Familie begeistern wird.
Fazit
Die Spaghetti-Eis-Torte ist eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die perfekt für jede Gelegenheit ist. Sie ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen variiert werden. Egal, ob Sie ein Fan von Vanilleeis, Erdbeersauce oder Schokoladenstreuseln sind, die Spaghetti-Eis-Torte hat für jeden etwas zu bieten.
Probieren Sie noch heute das Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst! Sie werden nicht enttäuscht sein.