Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech ist ein köstlicher und saftiger Kuchen, der auf einem Backblech gebacken wird. Er besteht aus einem Schokoladenteig, der mit Kirschen belegt und mit Streuseln bestreut wird. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit.
Die saftigen Kirschen und die knusprigen Streusel machen diesen Kuchen zu einem echten Genuss. Er ist perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen und kann auch als Dessert serviert werden. Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech ist ein beliebter Kuchen in Deutschland und wird oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen und Feiertagen gebacken.
Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und saftigen Kuchen sind, dann ist Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech genau das Richtige für Sie. Probieren Sie ihn noch heute aus und überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten für Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 2 Eier
- 50 g Kakao
Für den Belag:
- 500 g Kirschen (frisch oder gefroren)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Speisestärke
Für die Streusel:
- 100 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g Butter
Zubereitung
- Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
- Für den Belag die Kirschen entsteinen und mit Zucker, Vanillezucker und Speisestärke vermischen.
- Die Kirschen auf dem Teig verteilen.
- Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter verkneten.
- Die Streusel über die Kirschen streuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Nährwerte von Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,5 g |
Tipps für Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen ein saftiger und köstlicher Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech:
Tipp 1: Verwenden Sie frische oder gefrorene Kirschen.Frische Kirschen verleihen dem Kuchen ein intensives Aroma. Wenn Sie gefrorene Kirschen verwenden, lassen Sie diese vor der Verwendung auftauen.Tipp 2: Vermengen Sie die Kirschen mit Zucker, Vanillezucker und Speisestärke.Dadurch wird verhindert, dass die Kirschen beim Backen zu viel Saft verlieren.Tipp 3: Verteilen Sie die Streusel gleichmäßig über die Kirschen.So erhalten Sie eine knusprige Kruste.Tipp 4: Backen Sie den Kuchen bei 180 °C ca. 30 Minuten.Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Überprüfen Sie den Kuchen nach 25 Minuten und backen Sie ihn gegebenenfalls noch einige Minuten länger.Tipp 5: Lassen Sie den Kuchen vor dem Anschneiden vollständig abkühlen.Dadurch kann der Kuchen fest werden und lässt sich besser schneiden.
Fazit: Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech ist ein köstlicher und saftiger Kuchen, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit diesen Tipps gelingt Ihnen der Kuchen garantiert.
Schlussfolgerung
Schoko-Kirsch-Kuchen saftig vom Blech ist ein köstlicher und saftiger Kuchen, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Er ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert.
Die saftigen Kirschen, der schokoladige Teig und die knusprigen Streusel machen diesen Kuchen zu einem echten Genuss. Probieren Sie ihn noch heute aus und überzeugen Sie sich selbst!