Rezept Streuselkuchen Blech bezeichnet ein Rezept für einen Streuselkuchen, der auf einem Backblech gebacken wird. Streuselkuchen ist eine Art Kuchen, der aus einem süßen Teigboden besteht, der mit einer Streuselmischung aus Mehl, Zucker, Butter und Zimt bedeckt ist. Streuselkuchen Blech ist eine beliebte Variante dieses Kuchens, da er einfach zuzubereiten ist und in großen Mengen hergestellt werden kann.
Streuselkuchen Blech ist ein beliebtes Gebäck in Deutschland und Österreich und wird oft zum Kaffee oder Tee serviert. Er ist besonders in der Herbst- und Winterzeit beliebt, wenn Äpfel und andere Früchte der Saison sind. Streuselkuchen Blech ist ein relativ einfaches Rezept, das auch für Anfänger geeignet ist. Er kann mit verschiedenen Früchten zubereitet werden, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Im Folgenden finden Sie ein Rezept für Streuselkuchen Blech:
- Zutaten:
- Zubereitung:
- Tipps:
Zutaten für Streuselkuchen Blech
Für den Teig:
- 500 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 250 g kalte Butter
- 1 Ei
- 50 g Zucker
Für die Streusel:
- 250 g Mehl
- 125 g kalte Butter
- 125 g Zucker
- 1 TL Zimt
Für den Belag:
- 1 kg Äpfel
- 1 EL Zitronensaft
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
Anleitung für Streuselkuchen Blech
- Für den Teig Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Die kalte Butter in Würfel schneiden und dazugeben. Das Ei und den Zucker hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Folie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Für die Streusel Mehl, kalte Butter, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und zu Streuseln verkneten.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt mischen.
- Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Die Apfelscheiben darauf verteilen und mit den Streuseln bestreuen.
- Den Streuselkuchen Blech für 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind.
Nährwerte Streuselkuchen Blech
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,5 g |
Tipps zum Rezept Streuselkuchen Blech
Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, einen perfekten Streuselkuchen Blech zu backen:
Tipp 1: Verwenden Sie kalte Butter für den Teig und die Streusel. Dadurch wird verhindert, dass der Teig zäh wird.
Tipp 2: Verkneten Sie den Teig nicht zu lange. Wenn der Teig zu lange geknetet wird, wird er zäh.
Tipp 3: Legen Sie den Teig vor dem Ausrollen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Dadurch wird der Teig leichter zu verarbeiten.
Tipp 4: Verwenden Sie eine Vielzahl von Äpfeln für den Belag. Dadurch erhält der Kuchen einen komplexeren Geschmack.
Tipp 5: Bestreuen Sie den Streuselkuchen Blech vor dem Backen mit Zimt und Zucker. Dadurch erhält der Kuchen eine knusprige und aromatische Kruste.
Indem Sie diese Tipps befolgen, können Sie einen leckeren und saftigen Streuselkuchen Blech backen, der bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sicher ein Hit wird.
Probieren Sie noch heute unser Rezept für Streuselkuchen Blech aus und genießen Sie ein Stück hausgemachten Apfelkuchens!
Fazit
Das Rezept Streuselkuchen Blech ist ein einfaches und leckeres Rezept für einen klassischen deutschen Kuchen. Der Kuchen besteht aus einem süßen Teigboden, der mit einer Streuselmischung aus Mehl, Zucker, Butter und Zimt bedeckt ist. Der Streuselkuchen Blech ist ein beliebtes Gebäck, das oft zum Kaffee oder Tee serviert wird. Er ist besonders in der Herbst- und Winterzeit beliebt, wenn Äpfel und andere Früchte der Saison sind.
Indem Sie die in diesem Artikel beschriebenen Tipps befolgen, können Sie einen leckeren und saftigen Streuselkuchen Blech backen, der bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sicher ein Hit wird. Probieren Sie noch heute unser Rezept aus und genießen Sie ein Stück hausgemachten Apfelkuchens!