Rezept Amerikaner Einfach – Einfache Amerikanerrezepte für jeden Anlass. Amerikaner sind ein Klassiker der amerikanischen Küche und erfreuen sich auch in Deutschland großer Beliebtheit. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Auf dieser Website findest du eine Sammlung einfacher Amerikanerrezepte, die garantiert gelingen.
Amerikaner sind ein vielseitiges Gebäck, das zu jeder Gelegenheit passt. Sie können als Snack zwischendurch, zum Frühstück oder als Dessert serviert werden. Auch auf Kindergeburtstagen oder anderen Feierlichkeiten sind sie immer ein willkommener Gast. Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert keine besonderen Vorkenntnisse. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich und auch die Backzeit ist mit etwa 15 Minuten sehr kurz.
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Amerikanerrezept bist, dann bist du hier genau richtig. Probiere doch gleich eines unserer Rezepte aus und überzeuge dich selbst davon, wie einfach und schnell Amerikaner zubereitet werden können.
Zutaten für Amerikaner
Die Zutaten für Amerikaner sind denkbar einfach und in jedem Supermarkt erhältlich. Für etwa 12 Amerikaner benötigst du:
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 50 g Butter (flüssig)
Zubereitung von Amerikanern
- Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz.
- In einer separaten Schüssel verquirle Ei, Milch und flüssige Butter.
- Gib die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Fülle den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und spritze kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backe die Amerikaner für 12-15 Minuten im vorgeheizten Backofen, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Amerikaner auf einem Kuchengitter auskühlen und genieße sie dann pur oder mit Puderzucker bestäubt.
Nährwerte von Amerikanern
Amerikaner sind ein kalorienreiches Gebäck, das relativ viel Zucker und Fett enthält. Eine durchschnittliche Portion von 2 Amerikanern (ca. 50 g) enthält:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 5 g |
Amerikaner sind daher kein Lebensmittel, das regelmäßig verzehrt werden sollte. Sie können jedoch als gelegentlicher Snack genossen werden.
Tipps für perfekte Amerikaner
Damit deine Amerikaner garantiert gelingen, haben wir hier einige Tipps für dich:
Tipp 1: Verwende kalte Zutaten
Kalte Zutaten sorgen dafür, dass der Teig weniger klebt und sich besser verarbeiten lässt. Verwende daher kalte Milch und kalte Butter.
Tipp 2: Übermixe den Teig nicht
Der Teig sollte nur so lange gerührt werden, bis sich alle Zutaten gerade eben verbunden haben. Übermixen macht den Teig zäh und die Amerikaner werden hart.
Tipp 3: Lasse den Teig ruhen
Nachdem der Teig fertig ist, lasse ihn für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Dadurch kann das Mehl quellen und die Amerikaner werden fluffiger.
Tipp 4: Verwende eine Sterntülle
Mit einer Sterntülle kannst du den Amerikanern eine schöne Form geben. Verwende eine große Sterntülle, damit die Amerikaner schön hoch werden.
Tipp 5: Backe die Amerikaner nicht zu lange
Amerikaner sollten nur so lange gebacken werden, bis sie goldbraun sind. Wenn sie zu lange gebacken werden, werden sie trocken und hart.
Mit diesen Tipps gelingen dir garantiert perfekte Amerikaner. Guten Appetit!
Fazit
Amerikaner sind ein einfaches und leckeres Gebäck, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Auf dieser Website haben wir dir eine Sammlung einfacher Amerikanerrezepte vorgestellt, die garantiert gelingen.
Wir hoffen, dass du unsere Rezepte ausprobieren wirst und viel Freude beim Backen und Genießen hast. Amerikaner sind ein Stück amerikanische Kultur und ein beliebter Klassiker, der auch in Deutschland immer mehr Freunde findet. Probiere doch gleich eines unserer Rezepte aus und überzeuge dich selbst davon, wie einfach und schnell Amerikaner zubereitet werden können.