Mikrowelle Kuchen Backen ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen Kuchen zu backen. Es ist perfekt für Leute, die keine Zeit haben, einen Kuchen im Ofen zu backen, oder für Leute, die keinen Ofen haben. Mikrowellenkuchen sind in der Regel kleiner als im Ofen gebackene Kuchen und haben eine dichtere Konsistenz. Sie sind jedoch immer noch lecker und können mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Belägen zubereitet werden.
Mikrowellenkuchen haben eine Reihe von Vorteilen gegenüber im Ofen gebackenen Kuchen. Sie sind schneller zu backen, benötigen weniger Zutaten und sind einfacher zuzubereiten. Mikrowellenkuchen sind auch eine gute Option für Leute, die ihre Kalorien- oder Fettzufuhr reduzieren möchten, da sie in der Regel weniger Kalorien und Fett enthalten als im Ofen gebackene Kuchen.
Mikrowellenkuchen gibt es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Belägen. Einige beliebte Geschmacksrichtungen sind Schokolade, Vanille, Karotte und Zitrone. Mikrowellenkuchen können auch mit verschiedenen Belägen wie Schokoladenglasur, Frischkäse oder Obst zubereitet werden.
Zutaten
Für einen einfachen Mikrowellenkuchen benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Natron
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Öl
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Öl, Ei und Vanilleextrakt verquirlen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und so lange rühren, bis alles gut vermischt ist. (Nicht überrühren.)
- Den Teig in eine gefettete 23×23 cm große Mikrowellenschale füllen.
- Bei 600 Watt für 6-8 Minuten in der Mikrowelle backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber wieder herauskommt.
- Den Kuchen 5 Minuten in der Mikrowelle abkühlen lassen, bevor er gestürzt und vollständig abgekühlt wird.
Nährwerte von Mikrowellenkuchen
Die Nährwerte von Mikrowellenkuchen variieren je nach verwendetem Rezept. Ein typischer Mikrowellenkuchen mit den oben genannten Zutaten enthält jedoch etwa:
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 200 |
| Fett | 10 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Eiweiß | 5 g |
Tipps zum Mikrowellenkuchen Backen
Mikrowellenkuchen sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen Kuchen zu backen. Hier sind ein paar Tipps, die dir helfen, perfekte Mikrowellenkuchen zu backen:
Tipp 1: Verwende die richtige Mikrowellenleistung.
Die meisten Mikrowellenkuchen werden bei 600 Watt gebacken. Wenn deine Mikrowelle eine höhere Wattzahl hat, verkürze die Backzeit entsprechend.
Tipp 2: Verwende eine gefettete Mikrowellenschüssel.
Dadurch wird verhindert, dass der Kuchen am Boden der Schüssel kleben bleibt. Du kannst auch Backpapier verwenden, um die Schüssel auszulegen.
Tipp 3: Rühre den Teig nicht zu lange.
Überrühren des Teigs führt zu einem zähen Kuchen. Rühre nur so lange, bis alle Zutaten gerade so vermischt sind.
Tipp 4: Backe den Kuchen nicht zu lange.
Ein zu lange gebackener Kuchen wird trocken und gummiartig. Backe den Kuchen nur so lange, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber wieder herauskommt.
Tipp 5: Lass den Kuchen vor dem Anschneiden abkühlen.
Dadurch kann der Kuchen fest werden und lässt sich leichter schneiden.
Zusammenfassung
Indem du diese Tipps befolgst, kannst du jedes Mal perfekte Mikrowellenkuchen backen. Mikrowellenkuchen sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, deinen süßen Zahn zu stillen, und sie sind auch eine gute Option für Leute, die ihre Kalorien- oder Fettzufuhr reduzieren möchten.
Fazit
Mikrowellenkuchen sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen Kuchen zu backen. Sie sind perfekt für Leute, die keine Zeit haben, einen Kuchen im Ofen zu backen, oder für Leute, die keinen Ofen haben. Mikrowellenkuchen haben eine Reihe von Vorteilen gegenüber im Ofen gebackenen Kuchen, darunter ihre schnelle Backzeit, ihre Einfachheit und ihr geringerer Kalorien- und Fettgehalt.
Indem du die in diesem Artikel beschriebenen Tipps befolgst, kannst du jedes Mal perfekte Mikrowellenkuchen backen. Mikrowellenkuchen sind eine köstliche und praktische Möglichkeit, deinen süßen Zahn zu stillen, und sie sind auch eine gute Option für Leute, die ihre Kalorien- oder Fettzufuhr reduzieren möchten.