Eine Torte mit Trockenblumen ist eine Torte, die mit getrockneten Blumen verziert ist. Die Blumen werden in der Regel auf die Oberseite des Kuchens gestreut oder als Bordüre um den Rand herum angeordnet. Beliebte Blumen für die Verwendung auf Torten sind Lavendel, Rosen, Kornblumen und Stiefmütterchen.
Trockenblumendekorationen auf Torten werden immer beliebter, da sie eine schöne und einzigartige Möglichkeit bieten, einem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen. Getrocknete Blumen sind außerdem essbar, sodass sie auch zum Verzehr verwendet werden können.