Die Gewittertorte mit Himbeeren ist eine traditionelle deutsche Torte, die aus mehreren Schichten Biskuit besteht, die mit einer Himbeerfüllung und einer Baiserhaube belegt sind. Die Torte wird oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen und Hochzeiten serviert.
Die Gewittertorte mit Himbeeren ist nicht nur köstlich, sondern hat auch eine interessante Geschichte. Der Name der Torte leitet sich von den dunklen Wolken ab, die oft vor einem Gewitter aufziehen. Die Himbeeren symbolisieren die roten Blitze, die während eines Gewitters auftreten.