Torten mit Fruchteinlage, auch bekannt als Obsttorten, sind ein beliebtes Gebäck in der deutschen Küche. Sie bestehen aus einem Rührteigboden, der mit einer Fruchtfüllung belegt wird. Die Füllung kann aus frischen oder konservierten Früchten bestehen und wird oft mit Zucker, Zimt oder anderen Gewürzen abgeschmeckt.
Obsttorten sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die für die Gesundheit wichtig sind. Darüber hinaus sind Obsttorten eine gute Möglichkeit, Obst in die Ernährung von Kindern aufzunehmen, die oft Obst nicht gerne pur essen.