Das Rezept für Fondantkuchen ist eine Anleitung zur Herstellung eines Kuchens mit einer Fondantglasur. Fondant ist eine Zuckerpaste, die zum Überziehen und Dekorieren von Kuchen verwendet wird. Ein Fondantkuchen ist ein beliebtes Dessert für besondere Anlässe wie Geburtstage und Hochzeiten.
Fondantkuchen sind relativ einfach herzustellen und erfordern nur wenige Zutaten. Die Grundzutaten für einen Fondantkuchen sind Mehl, Zucker, Butter, Eier und Milch. Der Fondant wird aus Zucker, Wasser und Gelatine hergestellt. Der Fondant wird in der Regel nach dem Backen des Kuchens aufgetragen. Der Fondant kann glatt gestrichen oder zu dekorativen Formen geformt werden.