Die russische Nüsse Backform, auch bekannt als Nusshörnchenform, ist ein spezielles Backblech, das zum Herstellen von Nusshörnchen, einem beliebten russischen Gebäck, verwendet wird. Die Form besteht in der Regel aus Aluminium oder antihaftbeschichtetem Stahl und hat eine Reihe von dreieckigen Vertiefungen, in die der Teig gepresst wird, um ihm seine charakteristische Form zu geben.
Nusshörnchen sind ein köstliches und vielseitiges Gebäck, das sowohl süß als auch herzhaft gefüllt werden kann. Sie werden oft mit gemahlenen Nüssen, Marmelade oder Schokolade gefüllt und mit Puderzucker bestreut serviert. Die russische Nüsse Backform ermöglicht es, diese Leckereien einfach und bequem zu Hause zuzubereiten.