Eine Kastenform mit Backpapier auszulegen ist ein wichtiger Schritt beim Backen, um zu verhindern, dass der Kuchen oder das Brot am Boden und an den Seiten der Form kleben bleibt. Außerdem erleichtert es das Herauslösen des fertigen Backwerks aus der Form.
Um eine Kastenform mit Backpapier auszulegen, schneiden Sie ein Stück Backpapier zu, das groß genug ist, um den Boden und die Seiten der Form zu bedecken. Legen Sie das Backpapier in die Form und drücken Sie es fest in die Ecken und Kanten. Wenn Sie möchten, können Sie das Backpapier auch mit etwas Butter oder Öl einfetten, um sicherzustellen, dass nichts kleben bleibt.