Die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker ist ein beliebtes Dessert, das aus Schichten von Vanilleeis, Schokoladensauce und zerdrückten Keksen besteht. Sie wird oft mit Sahne und Kirschen garniert. Die Torte ist einfach zuzubereiten und kann im Voraus zubereitet werden, was sie zu einer idealen Option für Partys und besondere Anlässe macht.
Sie ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie kann mit verschiedenen Eissorten, Saucen und Toppings zubereitet werden, sodass jeder seine perfekte Kombination finden kann. Die Torte ist auch eine gute Möglichkeit, Reste von Eis und Keksen zu verwerten.
Das Originalrezept für die Spaghetti-Eis-Torte wurde in den 1960er Jahren von Dr. Oetker entwickelt. Die Torte wurde schnell zu einem beliebten Dessert in Deutschland und wird heute in vielen Ländern der Welt genossen. Die Torte ist ein Symbol für die deutsche Konditoreikunst und ein beliebtes Dessert für Jung und Alt.
Zutaten
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g weiche Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
Für die Füllung:
- 500 g Vanilleeis
- 250 g Schokoladeneis
- 250 g Erdbeereis
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g geraspelte Schokolade
- 50 g gehackte Nüsse
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform (26 cm Durchmesser) fetten und mehlen.
- Für den Teig Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und gleichmäßig darin verteilen.
- Den Teig im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Den Boden aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Für die Füllung das Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Eismasse heben.
- Die Eismasse auf den ausgekühlten Boden geben und glatt streichen. Die Torte für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Vor dem Servieren die Torte aus dem Gefrierschrank nehmen und mit geraspelter Schokolade und gehackten Nüssen bestreuen.
Nährwerte
| Nährstoffe | Menge pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1020 kJ / 245 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,2 g |
Tipps zur Zubereitung einer Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker
Die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker ist ein beliebtes Dessert, das einfach zuzubereiten und vielseitig ist. Mit diesen Tipps gelingt die Torte garantiert:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Zutaten. Je besser die Zutaten, desto besser schmeckt die Torte. Verwenden Sie für das Eis am besten frische Früchte und Sahne. Für den Teig verwenden Sie am besten Mehl, Zucker und Butter in Bio-Qualität.
Tipp 2: Lassen Sie das Eis antauen, bevor Sie es verarbeiten. Das Eis sollte weich genug sein, um es leicht zerdrücken zu können, aber nicht zu weich, sonst schmilzt es zu schnell. Lassen Sie das Eis etwa 10-15 Minuten bei Raumtemperatur antauen, bevor Sie es verarbeiten.
Tipp 3: Verwenden Sie eine große Schüssel zum Vermengen der Zutaten. Die Schüssel sollte groß genug sein, um alle Zutaten bequem vermengen zu können. Verwenden Sie am besten eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von mindestens 5 Litern.
Tipp 4: Vermengen Sie die Zutaten vorsichtig. Die Zutaten sollten vorsichtig vermengt werden, damit das Eis nicht schmilzt. Verwenden Sie am besten einen Holzlöffel oder einen Teigschaber zum Vermengen der Zutaten.
Tipp 5: Stellen Sie die Torte vor dem Servieren für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank. Die Torte muss vollständig gefroren sein, bevor Sie sie servieren. Stellen Sie die Torte für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie sie servieren.
Mit diesen Tipps gelingt die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker garantiert. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Fazit
Die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker ist ein beliebtes Dessert, das einfach zuzubereiten und vielseitig ist. Mit diesen Tipps gelingt die Torte garantiert. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Schlussfolgerung
Die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker ist ein beliebtes Dessert, das einfach zuzubereiten und vielseitig ist. Sie ist eine gute Möglichkeit, Reste von Eis und Keksen zu verwerten, und kann mit verschiedenen Eissorten, Saucen und Toppings zubereitet werden, sodass jeder seine perfekte Kombination finden kann. Die Torte ist auch eine gute Wahl für Partys und besondere Anlässe, da sie im Voraus zubereitet werden kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Spaghetti-Eis-Torte von Dr. Oetker ein köstliches und vielseitiges Dessert ist, das jeder genießen kann. Probieren Sie es noch heute aus!