Schokobiskuit Blech vom Chefkoch ist ein einfaches und leckeres Rezept für einen saftigen Schokoladenkuchen. Der Kuchen wird aus einem Rührteig hergestellt, der mit Schokostückchen verfeinert wird. Anschließend wird der Teig auf ein Blech gegeben und gebacken. Der Schokobiskuit Blech vom Chefkoch ist eine ideale Grundlage für weitere Verzierungen, wie zum Beispiel eine Schokoladenglasur oder Sahne.
Der Schokobiskuit Blech vom Chefkoch ist ein beliebtes Rezept, weil er einfach zuzubereiten ist und immer gelingt. Der Kuchen ist saftig und schokoladig und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit.
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Schokoladenkuchen-Rezept sind, dann ist der Schokobiskuit Blech vom Chefkoch genau das Richtige für Sie.
Zutaten für Schokobiskuit Blech vom Chefkoch
Für einen Schokobiskuit Blech vom Chefkoch benötigen Sie folgende Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Schokostückchen
Zubereitung Schokobiskuit Blech vom Chefkoch
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Fetten Sie ein Blech (ca. 30 x 40 cm) ein.
- Schlagen Sie die Butter mit dem Zucker cremig.
- Rühren Sie nach und nach die Eier unter.
- Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und sieben Sie es über die Butter-Zucker-Eier-Masse.
- Rühren Sie die Schokostückchen unter.
- Geben Sie den Teig auf das vorbereitete Blech und backen Sie ihn ca. 25 Minuten.
- Lassen Sie den Schokobiskuit Blech vom Chefkoch etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Nährwerte Schokobiskuit Blech vom Chefkoch
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Zucker | 25 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
Tipps für den Schokobiskuit Blech vom Chefkoch
Der Schokobiskuit Blech vom Chefkoch ist ein einfaches und leckeres Rezept, das mit ein paar Tipps noch besser gelingt. Hier sind fünf Tipps für den perfekten Schokobiskuit Blech vom Chefkoch:
Tipp 1: Verwende weiche Butter. Weiche Butter lässt sich besser verrühren und sorgt für einen gleichmäßigen Teig.
Tipp 2: Schlage die Eier nach und nach unter. Wenn du die Eier zu schnell unterrührst, kann der Teig gerinnen.
Tipp 3: Siebe das Mehl. Das Sieben des Mehls sorgt dafür, dass der Teig luftig wird.
Tipp 4: Backe den Schokobiskuit Blech nicht zu lange. Wenn der Schokobiskuit Blech zu lange gebacken wird, wird er trocken.
Tipp 5: Lasse den Schokobiskuit Blech vor dem Servieren etwas abkühlen. So kann der Schokobiskuit Blech etwas fester werden und lässt sich besser schneiden.
Mit diesen Tipps gelingt dir der perfekte Schokobiskuit Blech vom Chefkoch. Viel Spaß beim Backen!
Fazit
Der Schokobiskuit Blech vom Chefkoch ist ein einfaches und leckeres Rezept, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Der Kuchen ist saftig, schokoladig und lässt sich beliebig verzieren. Mit unseren Tipps gelingt Ihnen der perfekte Schokobiskuit Blech vom Chefkoch garantiert.
Probieren Sie unser Rezept noch heute aus und überzeugen Sie sich selbst!