Der schnelle Puddingkuchen vom Blech ist ein einfaches und schnelles Dessert, das aus wenigen Zutaten hergestellt wird. Er besteht aus einem Rührteig, der auf ein gefettetes Backblech gegeben und mit Puddingpulver bestreut wird. Der Kuchen wird dann im Ofen gebacken, bis er goldbraun ist.
Der schnelle Puddingkuchen vom Blech ist ein beliebtes Dessert, weil er einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Er kann mit verschiedenen Puddingpulvern zubereitet werden, sodass er jedes Mal anders schmeckt. Der Kuchen ist außerdem eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Puddingpulver zu verbrauchen.
Der schnelle Puddingkuchen vom Blech kann zu jeder Gelegenheit serviert werden. Er ist ein perfektes Dessert für ein Familienessen oder eine Party. Der Kuchen kann auch als Snack oder zum Frühstück gegessen werden.
Zutaten für schnellen Puddingkuchen vom Blech
Für den Teig:
– 125 g weiche Butter
– 125 g Zucker
– 2 Eier
– 250 g Mehl
– 1 TL Backpulver
Für den Pudding:
– 500 ml Milch
– 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille oder Schokolade)
– 50 g Zucker
Zubereitung des schnellen Puddingkuchens vom Blech
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech (28×38 cm) einfetten.
2. Für den Teig die Butter und den Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl und das Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
3. Den Teig auf das vorbereitete Blech geben und glatt streichen.
4. Für den Pudding die Milch, das Puddingpulver und den Zucker in einem Topf verrühren. Unter Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt.
5. Den heißen Pudding auf den Teig gießen und glatt streichen.
6. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. In Stücke schneiden und servieren.
Nährwerte von Schnellem Puddingkuchen vom Blech
| Nährstoffe | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,5 g |
Tipps zum schnellen Puddingkuchen vom Blech
Der schnelle Puddingkuchen vom Blech ist ein einfaches und schnelles Dessert, das immer gelingt. Mit ein paar Tipps kannst du ihn noch köstlicher und ansprechender machen.
Tipp 1: Verwende frische Zutaten. Je frischer die Zutaten, desto besser schmeckt der Kuchen. Verwende Milch, Eier und Butter, die noch nicht abgelaufen sind. Das Puddingpulver sollte ebenfalls frisch sein.
Tipp 2: Rühre den Teig nicht zu lange. Wenn du den Teig zu lange rührst, wird er zäh. Rühre nur so lange, bis sich alle Zutaten gerade eben vermischt haben.
Tipp 3: Backe den Kuchen nicht zu lange. Der Kuchen ist fertig, wenn er goldbraun ist und ein Stäbchen, das du in die Mitte stichst, sauber herauskommt. Backe ihn nicht zu lange, sonst wird er trocken.
Tipp 4: Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst. Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er etwas abgekühlt ist. So kann der Pudding fest werden und der Kuchen lässt sich besser schneiden.
Tipp 5: Serviere den Kuchen mit deinen Lieblingsfrüchten oder -soßen. Der schnelle Puddingkuchen vom Blech schmeckt pur schon köstlich. Du kannst ihn aber auch mit deinen Lieblingsfrüchten oder -soßen servieren. Besonders gut passen dazu Kirschen, Erdbeeren oder Schokoladensauce.
Mit diesen Tipps gelingt dir der schnelle Puddingkuchen vom Blech garantiert. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
Schlussfolgerung
Der schnelle Puddingkuchen vom Blech ist ein einfaches und schnelles Dessert, das immer gelingt. Er ist perfekt für Familienfeiern, Partys oder als Snack. Mit ein paar Tipps kannst du ihn noch köstlicher und ansprechender machen.
Probiere den schnellen Puddingkuchen vom Blech noch heute aus und überzeuge dich selbst von seinem köstlichen Geschmack. Du wirst begeistert sein!