Die Philadelphia Torte von Dr. Oetker ist eine beliebte Tiefkühltorte, die aus einem Biskuitboden, einer Philadelphia-Frischkäsefüllung und einem Schokoladenüberzug besteht. Sie ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, einen besonderen Anlass zu feiern oder sich einfach nur etwas gönnen.
Die Philadelphia Torte wurde 1956 von Dr. August Oetker erfunden und ist seitdem eine der beliebtesten Torten in Deutschland. Sie wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist bekannt für ihren cremigen, erfrischenden Geschmack. Die Torte ist auch relativ einfach zuzubereiten und kann in nur wenigen Minuten im Backofen zubereitet werden.
Die Philadelphia Torte ist eine vielseitige Torte, die auf verschiedene Arten serviert werden kann. Sie kann als Dessert, als Snack oder als Teil einer festlichen Mahlzeit serviert werden. Sie kann auch mit verschiedenen Toppings wie Obst, Sahne oder Eis garniert werden.
Zutaten
Für den Biskuitboden:
- 125 g Weizenmehl
- 125 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
Für die Philadelphia-Frischkäsefüllung:
- 500 g Philadelphia Frischkäse
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
Für den Schokoladenüberzug:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Für den Biskuitboden Mehl, Zucker, Eier und Backpulver in einer Schüssel verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen und 20-25 Minuten backen.
- Für die Philadelphia-Frischkäsefüllung Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
- Die Frischkäsefüllung auf den ausgekühlten Biskuitboden geben und glattstreichen.
- Für den Schokoladenüberzug Schokolade und Sahne in einem Topf schmelzen.
- Den Schokoladenüberzug auf die Frischkäsefüllung geben und glattstreichen.
- Die Torte für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren aus der Springform lösen und in Stücke schneiden.
Nährwerte
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1250 kJ / 300 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,2 g |
Tipps zur Philadelphia Torte von Dr. Oetker
Die Philadelphia Torte von Dr. Oetker ist eine beliebte Tiefkühltorte, die aus einem Biskuitboden, einer Philadelphia-Frischkäsefüllung und einem Schokoladenüberzug besteht. Sie ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, einen besonderen Anlass zu feiern oder sich einfach nur etwas zu gönnen.
Tipp 1: Lassen Sie die Torte vor dem Servieren vollständig auftauen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Füllung cremig und der Boden weich ist.
Tipp 2: Garnieren Sie die Torte mit frischen Früchten, Schlagsahne oder Schokoladenraspeln. Dadurch wird sie noch festlicher und appetitlicher.
Tipp 3: Servieren Sie die Torte mit einer Kugel Vanilleeis oder Schokoladensauce. Dadurch wird sie zu einem noch dekadenteren Dessert.
Tipp 4: Bewahren Sie die Torte im Kühlschrank auf. Sie ist bis zu 3 Tage haltbar.
Tipp 5: Die Philadelphia Torte kann auch eingefroren werden. Wickeln Sie sie dazu in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Sie ist bis zu 2 Monate haltbar.
Zusammenfassung: Die Philadelphia Torte von Dr. Oetker ist eine vielseitige und köstliche Torte, die für jeden Anlass geeignet ist. Mit diesen Tipps können Sie sicherstellen, dass Ihre Torte perfekt ist.
Fazit
Die Philadelphia Torte von Dr. Oetker ist eine beliebte Tiefkühltorte, die aus einem Biskuitboden, einer Philadelphia-Frischkäsefüllung und einem Schokoladenüberzug besteht. Sie ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, einen besonderen Anlass zu feiern oder sich einfach nur etwas zu gönnen. Die Torte ist vielseitig und kann auf verschiedene Arten serviert werden. Mit den in diesem Artikel bereitgestellten Tipps können Sie sicherstellen, dass Ihre Philadelphia Torte perfekt ist.
Die Philadelphia Torte ist ein Symbol für Qualität und Genuss. Sie ist eine Torte, die seit Generationen von Menschen aller Altersgruppen geliebt wird. Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren und unkomplizierten Torte sind, dann ist die Philadelphia Torte von Dr. Oetker die perfekte Wahl.