Nougat Häufchen Plätzchen sind ein beliebtes Weihnachtsgebäck, das aus Nougat, Schokolade und Nüssen hergestellt wird. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.
Nougat Häufchen Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Nougat enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter Eisen, Magnesium und Kalium. Schokolade enthält Antioxidantien, die vor freien Radikalen schützen können. Nüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und gesunde Fette.
Nougat Häufchen Plätzchen haben eine lange Tradition in Deutschland. Sie werden seit Jahrhunderten zur Weihnachtszeit gebacken. In der Vergangenheit wurden sie oft als Geschenk an Freunde und Familie verschenkt. Heute sind sie immer noch ein beliebtes Weihnachtsgebäck, das von Menschen jeden Alters genossen wird.
Zutaten für Nougat Häufchen Plätzchen
Für den Teig benötigen Sie:
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g kalte Butter
- 1 Ei
Für die Füllung benötigen Sie:
- 200g Nougat
- 100g Schokolade
- 50g gehackte Nüsse
Anleitung für Nougat Häufchen Plätzchen
- Den Teig aus Mehl, Zucker, Butter und Ei zubereiten und 30 Minuten kalt stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Kreise ausstechen.
- Den Nougat in kleine Stücke schneiden und auf die Kreise geben.
- Die Schokolade schmelzen und über den Nougat geben.
- Die gehackten Nüsse darüberstreuen.
- Die Plätzchen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen.
Nährwerte von Nougat Häufchen Plätzchen
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 450 kcal |
| Fett | 25g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15g |
| Kohlenhydrate | 50g |
| davon Zucker | 30g |
| Eiweiß | 10g |
| Salz | 0,5g |
Tipps für Nougat Häufchen Plätzchen
Nougat Häufchen Plätzchen sind ein beliebtes Weihnachtsgebäck, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, perfekte Nougat Häufchen Plätzchen zu backen:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Zutaten. Die Qualität Ihrer Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Plätzchen. Verwenden Sie daher hochwertige Schokolade, Nougat und Nüsse.
Tipp 2: Kneten Sie den Teig nicht zu lange. Übermäßiges Kneten kann dazu führen, dass die Plätzchen zäh werden. Kneten Sie den Teig nur so lange, bis er zusammenhält.
Tipp 3: Kühlen Sie den Teig vor dem Ausrollen. Durch das Kühlen des Teigs wird er leichter auszurollen und die Plätzchen werden gleichmäßiger.
Tipp 4: Stechen Sie die Plätzchen gleichmäßig aus. Gleichmäßig ausgestochene Plätzchen backen gleichmäßig. Verwenden Sie Ausstechformen in verschiedenen Größen und Formen, um verschiedene Plätzchen zu kreieren.
Tipp 5: Backen Sie die Plätzchen bei der richtigen Temperatur. Die Plätzchen sollten bei der richtigen Temperatur gebacken werden, damit sie nicht verbrennen oder zu weich werden. Backen Sie die Plätzchen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten.
Indem Sie diese Tipps befolgen, können Sie köstliche und perfekt gebackene Nougat Häufchen Plätzchen genießen.
Fazit
Nougat Häufchen Plätzchen sind ein köstliches und beliebtes Weihnachtsgebäck, das einfach zuzubereiten ist. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und haben eine lange Tradition in Deutschland. Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und festlichen Gebäck für die Weihnachtszeit sind, dann sind Nougat Häufchen Plätzchen genau das Richtige für Sie.
Wir hoffen, dass Ihnen dieser Artikel gefallen hat und Sie nun wissen, wie Sie Nougat Häufchen Plätzchen ganz einfach selbst zubereiten können. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, können Sie uns gerne einen Kommentar hinterlassen.