Der Kalte Hund ohne Eier ist ein traditionelles deutsches Dessert, das aus Schichten von Schokoladenwaffeln, Buttercreme und Kakao besteht. Er wird oft mit Schlagsahne oder Früchten garniert.
Der Kalte Hund ohne Eier ist ein beliebtes Dessert, weil er einfach zuzubereiten ist und auch ohne Eier köstlich schmeckt. Er ist außerdem eine gute Möglichkeit, Reste von Schokoladenwaffeln zu verwerten.
Der Kalte Hund ohne Eier wird in der Regel in einer rechteckigen Form zubereitet und kann in Scheiben geschnitten und serviert werden. Er kann auch in einzelnen Gläsern oder Schalen zubereitet werden.
Zutaten für Kalter Hund ohne Eier
Für den Teig:
250 g Mehl
125 g Zucker
125 g weiche Butter
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel Kakaopulver
1/2 Teelöffel Salz
Für die Creme:
250 g weiche Butter
250 g Puderzucker
1 Esslöffel Vanillezucker
1/2 Teelöffel Zimt
Außerdem:
Schokostreusel zum Bestreuen
Kalter Hund ohne Eier – Zubereitung
1. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck (ca. 30×40 cm) ausrollen.
4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
5. Für die Creme die weiche Butter mit dem Puderzucker, dem Vanillezucker und dem Zimt cremig rühren.
6. Den gebackenen Teigboden aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
7. Die Creme auf dem Teigboden verstreichen und glatt streichen.
8. Den kalten Hund mit Schokostreuseln bestreuen und für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
9. Den kalten Hund in Stücke schneiden und servieren.
Nährwerte von Kaltem Hund ohne Eier
Kalter Hund ohne Eier ist ein kalorienreiches Dessert, das viel Zucker und Fett enthält. Er ist auch eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Eiweiß.
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 400 kcal |
| Fett | 20 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Zucker | 30 g |
Tipps zum Kalten Hund ohne Eier
Der Kalte Hund ohne Eier ist ein einfaches und leckeres Dessert, das mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihren Kalten Hund ohne Eier perfekt zubereiten:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Zutaten. Die Qualität Ihrer Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack Ihres Kalten Hundes. Verwenden Sie daher hochwertige Schokoladenwaffeln, Butter und Kakao.
Tipp 2: Lassen Sie den Teig vollständig abkühlen, bevor Sie die Creme darauf verteilen. Wenn der Teig noch warm ist, wird die Creme schmelzen und der Kalte Hund wird matschig. Lassen Sie den Teig daher vollständig abkühlen, bevor Sie die Creme darauf verteilen.
Tipp 3: Verteilen Sie die Creme gleichmäßig auf dem Teig. Wenn die Creme ungleichmäßig verteilt ist, wird der Kalte Hund ungleichmäßig fest. Verteilen Sie die Creme daher gleichmäßig auf dem Teig.
Tipp 4: Stellen Sie den Kalten Hund für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren. Der Kalte Hund muss mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden, bevor er serviert werden kann. Stellen Sie ihn daher rechtzeitig in den Kühlschrank.
Tipp 5: Garnieren Sie den Kalten Hund nach Belieben. Sie können den Kalten Hund mit Schlagsahne, Früchten oder Schokostreuseln garnieren. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen der perfekte Kalte Hund ohne Eier. Viel Spaß beim Backen!
Wir hoffen, dieser Artikel hat Ihnen gefallen. Wenn Sie weitere Fragen haben, können Sie uns gerne einen Kommentar hinterlassen.
Fazit
Der Kalte Hund ohne Eier ist ein traditionelles deutsches Dessert, das auch ohne Eier köstlich schmeckt. Er ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Zutaten garniert werden. Der Kalte Hund ohne Eier ist ein beliebtes Dessert für Kinder und Erwachsene und eignet sich auch gut als Mitbringsel für Partys und andere Anlässe.
Wir hoffen, dass Ihnen dieser Artikel gefallen hat und Sie sich nun trauen, Ihren eigenen Kalten Hund ohne Eier zu backen. Viel Spaß beim Ausprobieren!