Einfacher Blechkuchen Schoko ist ein köstlicher und einfach zuzubereitender Kuchen, der aus einem Schokoladen-Rührteig und einer Schokoladenglasur besteht. Der Teig wird aus Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Eiern und Milch hergestellt und in eine gefettete Springform gefüllt. Anschließend wird der Kuchen bei 180 Grad Celsius für etwa 25 Minuten gebacken. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einer Schokoladenglasur überzogen, die aus Schokolade, Butter und Sahne hergestellt wird.
Einfacher Blechkuchen Schoko ist ein beliebter Kuchen für Geburtstage, Partys und andere festliche Anlässe. Er ist nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend. Dank seiner einfachen Zubereitung ist er auch für Anfänger geeignet.
Neben seinem köstlichen Geschmack hat Einfacher Blechkuchen Schoko auch einige gesundheitliche Vorteile. Schokolade enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und so das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs verringern können. Darüber hinaus enthält Schokolade Magnesium, das wichtig für die Nerven- und Muskelfunktion ist.
Zutaten für Einfacher Blechkuchen Schoko
Für den Teig:
– 250 g Mehl
– 200 g Zucker
– 50 g Kakaopulver
– 1 TL Backpulver
– 2 Eier
– 125 ml Milch
Für die Glasur:
– 100 g Schokolade
– 50 g Butter
– 50 ml Sahne
Anleitung für Einfacher Blechkuchen Schoko
- Für den Teig Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad Celsius für etwa 25 Minuten backen.
- Für die Glasur Schokolade, Butter und Sahne in einem Topf erhitzen und unter Rühren schmelzen lassen.
- Die Glasur über den ausgekühlten Kuchen gießen und fest werden lassen.
Nährwerte Einfacher Blechkuchen Schoko
| Nährstoffe | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,5 g |
Tipps für Einfacher Blechkuchen Schoko
Einfacher Blechkuchen Schoko ist ein köstlicher und einfacher Kuchen, der mit ein paar Tipps noch besser gelingen kann:
Tipp 1: Verwenden Sie hochwertige Schokolade für die Glasur. Dadurch wird der Kuchen noch schokoladiger und aromatischer.
Tipp 2: Lassen Sie den Kuchen vollständig auskühlen, bevor Sie die Glasur auftragen. So wird die Glasur fest und glänzend.
Tipp 3: Verzieren Sie den Kuchen nach Belieben mit Schokostreuseln, Schokoraspeln oder frischen Früchten.
Tipp 4: Der Kuchen kann auch gut am Vortag zubereitet werden. Bewahren Sie ihn einfach abgedeckt im Kühlschrank auf.
Tipp 5: Servieren Sie den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne. Das macht ihn noch köstlicher.
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen Einfacher Blechkuchen Schoko garantiert perfekt.
Viel Spaß beim Backen!
Fazit
Einfacher Blechkuchen Schoko ist ein köstlicher und einfach zuzubereitender Kuchen, der sich perfekt für Geburtstage, Partys und andere festliche Anlässe eignet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend und enthält einige gesundheitliche Vorteile. Dank seiner einfachen Zubereitung ist er auch für Anfänger geeignet.
Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, Einfacher Blechkuchen Schoko ist ein Kuchen, den Sie unbedingt probieren sollten. Er wird Sie und Ihre Gäste garantiert begeistern.