Cupcake-Topping das nicht schmilzt ist eine Art Zuckerguss, der speziell entwickelt wurde, um hohen Temperaturen standzuhalten, ohne zu schmelzen. Dies macht ihn ideal für den Einsatz auf Cupcakes, die bei warmen Temperaturen serviert werden, wie z. B. auf Sommerpartys oder Picknicks.
Ein solcher Zuckerguss besteht in der Regel aus Puderzucker, Pflanzenfett und Aromastoffen. Durch die Verwendung von Pflanzenfett anstelle von Butter oder Sahne hat der Zuckerguss einen höheren Schmelzpunkt. Er ist außerdem in einer Vielzahl von Farben und Geschmacksrichtungen erhältlich, sodass er perfekt an das Design und den Geschmack der Cupcakes angepasst werden kann.
Cupcake-Topping das nicht schmilzt ist eine praktische und vielseitige Option für alle, die ihre Cupcakes auch bei warmen Temperaturen perfekt aussehen lassen möchten. Es ist einfach zu verwenden und kann auch zum Dekorieren anderer Backwaren wie Kuchen und Kekse verwendet werden.
Zutaten für Cupcake-Topping das nicht schmilzt
Die folgenden Zutaten werden benötigt, um Cupcake-Topping das nicht schmilzt herzustellen:
- 1 Tasse Puderzucker
- 1/4 Tasse Pflanzenfett, geschmolzen
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe und/oder Streusel nach Belieben
Anleitung für Cupcake-Topping das nicht schmilzt
Gehen Sie folgendermaßen vor, um Cupcake-Topping das nicht schmilzt herzustellen:
- Verquirlen Sie den Puderzucker, das Pflanzenfett, das Wasser und den Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie nach Belieben Lebensmittelfarbe oder Streusel hinzu.
- Verteilen Sie den Zuckerguss auf den abgekühlten Cupcakes.
- Lassen Sie den Zuckerguss vor dem Servieren vollständig fest werden.
Nährwerte von Cupcake-Topping das nicht schmilzt
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 400 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 50 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0,1 g |
Tipps für Cupcake-Topping das nicht schmilzt
Um sicherzustellen, dass Ihr Cupcake-Topping auch bei warmen Temperaturen perfekt aussieht, beachten Sie die folgenden Tipps:
Tipp 1: Verwenden Sie die richtige Zuckergussbasis
Nicht alle Zuckergussarten sind gleich, wenn es darum geht, hohen Temperaturen standzuhalten. Wählen Sie eine Zuckergussbasis, die speziell für hohe Temperaturen entwickelt wurde, wie z. B. einen Zuckerguss auf Pflanzenfettbasis.
Tipp 2: Lassen Sie den Zuckerguss vollständig fest werden
Bevor Sie Ihre Cupcakes servieren, lassen Sie den Zuckerguss vollständig fest werden. Dies trägt dazu bei, dass er auch bei warmen Temperaturen seine Form behält.
Tipp 3: Kühlen Sie die Cupcakes
Wenn Sie Ihre Cupcakes bei warmen Temperaturen servieren, kühlen Sie sie vorher. Dies hilft, den Zuckerguss kühl zu halten und ein Schmelzen zu verhindern.
Tipp 4: Verwenden Sie einen Spritzbeutel
Das Auftragen des Zuckergusses mit einem Spritzbeutel kann dazu beitragen, eine gleichmäßige und glatte Oberfläche zu erzielen, die weniger anfällig für Schmelzen ist.
Tipp 5: Fügen Sie dem Zuckerguss Frischkäse hinzu
Das Hinzufügen von Frischkäse zum Zuckerguss kann dazu beitragen, ihn stabiler und weniger anfällig für Schmelzen zu machen.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Cupcake-Topping auch bei warmen Temperaturen perfekt aussieht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cupcake-Topping das nicht schmilzt eine praktische und vielseitige Option für alle ist, die ihre Cupcakes auch bei warmen Temperaturen perfekt aussehen lassen möchten. Durch die Verwendung der richtigen Zuckergussbasis, das vollständige Festwerden des Zuckergusses, das Kühlen der Cupcakes, das Verwenden eines Spritzbeutels und das Hinzufügen von Frischkäse zum Zuckerguss können Sie sicherstellen, dass Ihr Cupcake-Topping auch bei hohen Temperaturen seine Form behält.
Schlussfolgerung
Cupcake-Topping das nicht schmilzt ist eine praktische und vielseitige Option für alle, die ihre Cupcakes auch bei warmen Temperaturen perfekt aussehen lassen möchten. Durch die Verwendung der richtigen Zuckergussbasis, das vollständige Festwerden des Zuckergusses, das Kühlen der Cupcakes, das Verwenden eines Spritzbeutels und das Hinzufügen von Frischkäse zum Zuckerguss können Sie sicherstellen, dass Ihr Cupcake-Topping auch bei hohen Temperaturen seine Form behält.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cupcake-Topping das nicht schmilzt eine hervorragende Möglichkeit ist, Ihre Cupcakes auch bei warmen Temperaturen perfekt aussehen zu lassen. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!