Creme Fraîche Einfrieren ist eine Methode, um überschüssige Creme Fraîche für eine spätere Verwendung aufzubewahren. Creme Fraîche ist ein fermentiertes Milchprodukt, das einen leicht säuerlichen Geschmack hat. Es wird häufig in Saucen, Suppen und Desserts verwendet.
Creme Fraîche kann bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Vor dem Gebrauch muss sie im Kühlschrank aufgetaut werden. Aufgetaute Creme Fraîche kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Das Einfrieren von Creme Fraîche ist eine gute Möglichkeit, Abfall zu vermeiden und Geld zu sparen. Es ist auch eine praktische Möglichkeit, Creme Fraîche immer griffbereit zu haben.
Zutaten zum Einfrieren von Creme Fraîche
Creme Fraîche ist ein fermentiertes Milchprodukt, das einen leicht säuerlichen Geschmack hat. Es wird häufig in Saucen, Suppen und Desserts verwendet. Creme Fraîche kann bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Vor dem Gebrauch muss sie im Kühlschrank aufgetaut werden. Aufgetaute Creme Fraîche kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zutaten:
- Creme Fraîche
Creme Fraîche Einfrieren – Schritt für Schritt Anleitung
Benötigte Materialien:
- Creme Fraîche
- Gefriergeeigneter Behälter
Anleitung:
- Creme Fraîche in einen gefriergeeigneten Behälter füllen.
- Behälter verschließen und in den Gefrierschrank stellen.
- Creme Fraîche kann bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Vor dem Gebrauch Creme Fraîche im Kühlschrank auftauen lassen.
- Aufgetaute Creme Fraîche kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nährwerte von eingefrorener Creme Fraîche
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 183 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kalzium | 90 mg |
Tipps zum Einfrieren von Creme Fraîche
Creme Fraîche ist ein vielseitiges Milchprodukt, das sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden kann. Es kann jedoch vorkommen, dass Sie Reste haben, die Sie nicht sofort verbrauchen können. In diesem Fall ist das Einfrieren eine gute Möglichkeit, Creme Fraîche für eine spätere Verwendung aufzubewahren.
Tipp 1: Verwenden Sie einen geeigneten Behälter
Creme Fraîche sollte in einem luftdichten Behälter eingefroren werden, um Gefrierbrand zu verhindern. Geeignete Behälter sind beispielsweise Gefrierbeutel oder Plastikdosen.
Tipp 2: Füllen Sie den Behälter nicht bis zum Rand
Creme Fraîche dehnt sich beim Einfrieren aus. Füllen Sie den Behälter daher nicht bis zum Rand, um ein Auslaufen zu verhindern.
Tipp 3: Frieren Sie Creme Fraîche portionsweise ein
Wenn Sie Creme Fraîche portionsweise einfrieren, können Sie später die gewünschte Menge auftauen, ohne den gesamten Behälter auftauen zu müssen.
Tipp 4: Beschriften Sie den Behälter
Beschriften Sie den Behälter mit dem Einfrierdatum und dem Inhalt. So können Sie später leicht erkennen, was sich im Behälter befindet.
Tipp 5: Tauen Sie Creme Fraîche langsam auf
Creme Fraîche sollte langsam im Kühlschrank aufgetaut werden. Dies hilft, die Textur und den Geschmack zu erhalten.
Zusammenfassung
Das Einfrieren von Creme Fraîche ist eine einfache und effektive Möglichkeit, dieses vielseitige Milchprodukt für eine spätere Verwendung aufzubewahren. Indem Sie diese Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihre eingefrorene Creme Fraîche ihre Qualität und ihren Geschmack behält.
Schlussfolgerung
Das Einfrieren von Creme Fraîche ist eine einfache und effektive Möglichkeit, dieses vielseitige Milchprodukt für eine spätere Verwendung aufzubewahren. Indem Sie die in diesem Artikel beschriebenen Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihre eingefrorene Creme Fraîche ihre Qualität und ihren Geschmack behält.
Creme Fraîche kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft. Das Einfrieren ist eine gute Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie immer etwas Creme Fraîche zur Hand haben, wenn Sie sie brauchen.