Gebäck mit Eiweiß ist eine Art von Gebäck, das mit Eiweiß hergestellt wird. Es ist leicht und luftig und hat eine knusprige Kruste. Gebäck mit Eiweiß kann mit verschiedenen Zutaten wie Zucker, Gewürzen, Nüssen und Früchten hergestellt werden. Es ist eine beliebte Wahl für Desserts und Snacks.
Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil von Gebäck, da es dem Teig Struktur und Halt gibt. Es hilft auch, das Gebäck braun werden zu lassen und ihm eine knusprige Kruste zu verleihen. Eiweiß ist außerdem eine gute Quelle für Proteine und andere Nährstoffe. Es kann dazu beitragen, dass man nach dem Verzehr von Gebäck satt wird und Energie hat.