Blechkuchen mit Creme einfach ist ein köstlicher und vielseitiger Kuchen, der in Deutschland sehr beliebt ist. Er besteht aus einem einfachen Rührteig, der mit einer cremigen Füllung belegt wird. Die Füllung kann aus verschiedenen Zutaten hergestellt werden, wie z. B. Quark, Sahne, Frischkäse oder Obst. Blechkuchen mit Creme einfach ist ein ideales Gebäck für jeden Anlass, egal ob zum Kaffee, als Dessert oder als Mitbringsel.
Die Zubereitung von Blechkuchen mit Creme einfach ist denkbar einfach. Zuerst wird der Rührteig zubereitet. Dazu werden Mehl, Zucker, Eier, Butter und Milch zu einem glatten Teig verrührt. Der Teig wird dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gegeben und glatt gestrichen. Anschließend wird die Cremefüllung zubereitet. Dazu werden die gewünschten Zutaten miteinander verrührt und auf den Teigboden gegeben. Der Kuchen wird dann bei 180 Grad Celsius für etwa 30 Minuten gebacken.
Blechkuchen mit Creme einfach kann nach Belieben variiert werden. So kann man z. B. verschiedene Obstsorten in die Cremefüllung geben oder den Kuchen mit Streuseln bestreuen. Auch die Cremefüllung kann man nach Belieben variieren, z. B. mit Schokolade, Nüssen oder Gewürzen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten für Blechkuchen mit Creme einfach
Für den Teig:
– 250 g Mehl
– 150 g Zucker
– 3 Eier
– 125 g Butter
– 125 ml Milch
Für die Cremefüllung:
– 500 g Quark
– 250 g Sahne
– 100 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
Anleitung für Blechkuchen mit Creme einfach
- Für den Teig Mehl, Zucker, Eier, Butter und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
- Für die Cremefüllung Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren.
- Die Cremefüllung auf den Teigboden geben.
- Den Kuchen bei 180 Grad Celsius für etwa 30 Minuten backen.
Nährwerte von Blechkuchen mit Creme einfach
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
Tipps für Blechkuchen mit Creme einfach
Damit Ihr Blechkuchen mit Creme einfach gelingt, haben wir hier einige Tipps für Sie:
Tipp 1: Verwenden Sie frische Zutaten. Je frischer die Zutaten, desto besser wird der Kuchen schmecken. Verwenden Sie daher für den Teig frische Eier und Milch und für die Cremefüllung frischen Quark und Sahne.
Tipp 2: Rühren Sie den Teig nicht zu lange. Wenn Sie den Teig zu lange rühren, wird er zäh. Rühren Sie ihn daher nur so lange, bis alle Zutaten gut miteinander vermengt sind.
Tipp 3: Backen Sie den Kuchen auf mittlerer Schiene. So wird er gleichmäßig braun und durchgebacken.
Tipp 4: Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden. So kann die Cremefüllung fest werden und der Kuchen lässt sich besser schneiden.
Tipp 5: Servieren Sie den Kuchen mit frischen Früchten oder einer Kugel Eis. So wird er noch leckerer.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Genießen Ihres Blechkuchens mit Creme einfach!
Schlussfolgerung
Blechkuchen mit Creme einfach ist ein köstlicher und vielseitiger Kuchen, der in Deutschland sehr beliebt ist. Er ist einfach zuzubereiten und kann nach Belieben variiert werden. Egal, ob zum Kaffee, als Dessert oder als Mitbringsel, Blechkuchen mit Creme einfach ist immer eine gute Wahl.
Wir hoffen, dass Ihnen dieser Artikel gefallen hat und Sie nun Lust haben, selbst einen Blechkuchen mit Creme einfach zu backen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Genießen!