Hefe-Streuselkuchen Blech ist ein klassisches deutsches Gebäck, das aus einem süßen Hefeteig besteht, der mit einer Mischung aus Streuseln und Zucker belegt wird. Der Teig wird in einer rechteckigen Form gebacken und in Stücke geschnitten serviert. Hefe-Streuselkuchen Blech ist ein beliebtes Frühstücksgebäck oder Snack und wird oft mit Kaffee oder Tee genossen.
Die Streusel, die den Kuchen bedecken, verleihen ihm eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack. Sie bestehen in der Regel aus Mehl, Zucker, Butter und Zimt. Der Hefeteig ist weich und luftig und bietet einen köstlichen Kontrast zu den knusprigen Streuseln. Hefe-Streuselkuchen Blech ist ein einfaches und vielseitiges Gebäck, das zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.
Hefe-Streuselkuchen Blech hat eine lange Tradition in Deutschland und ist ein beliebtes Gebäck bei Jung und Alt. Es wird oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen und Feiertagen gebacken. Hefe-Streuselkuchen Blech ist auch ein beliebtes Mitbringsel für Partys und Picknicks.
Zutaten für Hefe-Streuselkuchen Blech
Für den Teig:
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
Für die Streusel:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 TL Zimt
Zubereitung Hefe-Streuselkuchen Blech
- Für den Teig das Mehl in eine große Schüssel geben. Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und zum Mehl geben. Zucker, Salz und Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Für die Streusel das Mehl, den Zucker, die Butter und den Zimt in eine Schüssel geben und zu Streuseln verkneten.
- Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Die Streusel gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Nährwerte Hefe-Streuselkuchen Blech
| Nährstoff | Menge pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
Tipps für Hefe-Streuselkuchen Blech
Hefe-Streuselkuchen Blech ist ein köstliches und einfaches Gebäck, das mit wenigen Tipps noch besser gelingen kann:
Tipp 1: Verwende frische Zutaten. Die Qualität der Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack des Kuchens. Verwende daher immer frische Milch, Hefe und Butter.
Tipp 2: Lasse den Teig genügend gehen. Der Teig sollte an einem warmen Ort mindestens eine Stunde gehen, bis er sich verdoppelt hat. Dadurch entwickelt sich das Aroma des Kuchens und er wird luftig und locker.
Tipp 3: Verteile die Streusel gleichmäßig. Die Streusel sollten gleichmäßig auf dem Teig verteilt werden, damit der Kuchen überall knusprig wird.
Tipp 4: Backe den Kuchen nicht zu lange. Der Kuchen ist fertig, wenn er goldbraun ist. Backe ihn nicht zu lange, da er sonst trocken wird.
Tipp 5: Genieße den Kuchen frisch. Hefe-Streuselkuchen Blech schmeckt am besten frisch aus dem Ofen. Du kannst ihn aber auch einige Tage in einer密閉容器 aufbewahren.
Mit diesen Tipps gelingt dir ein perfekter Hefe-Streuselkuchen Blech, der deinen Gästen schmecken wird.
Fazit
Hefe-Streuselkuchen Blech ist ein köstliches und vielseitiges Gebäck, das zu jeder Gelegenheit genossen werden kann. Die Kombination aus weichem Hefeteig und knusprigen Streuseln macht ihn zu einem beliebten Favoriten bei Jung und Alt.
Dieses einfache und dennoch köstliche Gebäck ist ein wichtiger Bestandteil der deutschen Backtradition. Es ist ein Symbol für Gemütlichkeit und Geselligkeit und wird oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen und Feiertagen gebacken.