Schneller Vanillepudding Kuchen ist ein köstlicher und einfacher Kuchen, der in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Er ist perfekt für ein schnelles Dessert oder einen süßen Snack zwischendurch.
Der Kuchen besteht aus einem Rührteig, der mit Vanillepuddingpulver verfeinert wird. Dadurch erhält er einen besonders cremigen und zarten Geschmack. Der Teig wird einfach in eine gefettete Springform gefüllt und gebacken. Nach dem Auskühlen kann der Kuchen mit Puderzucker bestäubt oder mit frischen Früchten garniert werden.
Schneller Vanillepudding Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Er kann mit verschiedenen Obstsorten, Nüssen oder Schokolade verfeinert werden. Auch die Größe der Springform kann variiert werden, sodass der Kuchen für jede Gelegenheit passend ist.
Zutaten für Schneller Vanillepudding Kuchen
Für den Teig:
– 250 g Mehl
– 150 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz
– 1 Ei
– 100 ml Milch
– 75 g Butter, weich
Für den Vanillepudding:
– 500 ml Milch
– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
– 50 g Zucker
Zubereitung Schneller Vanillepudding Kuchen
- Für den Teig Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen.
- Ei, Milch und Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und glatt streichen.
- Für den Vanillepudding Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einem Topf verrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
- Den Vanillepudding auf den Teig gießen und glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Den Kuchen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit frischen Früchten garnieren.
Nährwerte von Schneller Vanillepudding Kuchen
| Nährwert | Menge pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1.250 kJ (300 kcal) |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,2 g |
Tipps für Schneller Vanillepudding Kuchen
Mit diesen Tipps wird Ihr Schneller Vanillepudding Kuchen noch köstlicher und gelingsicherer:
Tipp 1: Verwenden Sie frische Zutaten. Dies verleiht dem Kuchen ein unvergleichliches Aroma und eine bessere Konsistenz.
Tipp 2: Sieben Sie das Mehl. Dadurch wird der Kuchen luftiger und lockerer.
Tipp 3: Schlagen Sie die Butter und den Zucker schaumig. Dies sorgt für einen cremigen Teig.
Tipp 4: Backen Sie den Kuchen bei der richtigen Temperatur. Wenn der Kuchen zu heiß gebacken wird, wird er trocken und brüchig. Wenn er zu kalt gebacken wird, wird er nicht richtig durchgebacken.
Tipp 5: Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden. Dadurch kann der Vanillepudding fest werden und der Kuchen lässt sich besser schneiden.
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen garantiert ein köstlicher und unwiderstehlicher Schneller Vanillepudding Kuchen.
Fazit
Schneller Vanillepudding Kuchen ist ein köstlicher, cremiger und vielseitiger Kuchen, der sich perfekt für ein schnelles Dessert oder einen süßen Snack zwischendurch eignet. Er ist einfach und schnell zuzubereiten und kann mit verschiedenen Obstsorten, Nüssen oder Schokolade verfeinert werden. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, dieser Kuchen ist ein Genuss für jeden Anlass.
Wir hoffen, dass Sie diesen Artikel hilfreich fanden und dass Sie sich von uns inspirieren lassen, Ihren eigenen Schnellen Vanillepudding Kuchen zu backen. Guten Appetit!