Zupfkuchen Dr. Oetker ist ein fertiger Backteig, der hauptsächlich aus Mehl, Zucker und Backtriebmitteln besteht. Er wird mit Wasser oder Milch zu einem Teig verarbeitet und dann in eine gefettete Form gegeben.
Der Teig wird dann mit einer Gabel oder einem Messer in kleine Stücke gezupft und im vorgeheizten Backofen gebacken. Zupfkuchen Dr. Oetker ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen leckeren Kuchen zu backen.
Er ist ideal für spontanen Besuch oder als Mitbringsel zu einer Party.
Zutaten für Zupfkuchen Dr. Oetker
– 1 Packung Zupfkuchen Dr. Oetker
– 125 ml Wasser oder Milch
– 50 g Butter oder Margarine, weich
– 1 Ei
– 100 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz
Zubereitung Zupfkuchen Dr. Oetker
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Packung Zupfkuchen Dr. Oetker in eine Rührschüssel geben und mit 125 ml Wasser oder Milch, 50 g weicher Butter oder Margarine, 1 Ei, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen und mit einer Gabel oder einem Messer in kleine Stücke zupfen.
- Den Zupfkuchen im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
- Den Zupfkuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
Nährwerte Zupfkuchen Dr. Oetker
Nährwert | pro 100g |
---|---|
Brennwert | 1685 kJ / 405 kcal |
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 65 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 0,7 g |
Tipps zu Zupfkuchen Dr. Oetker
Zupfkuchen Dr. Oetker ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen leckeren Kuchen zu backen. Mit diesen Tipps wird er noch besser:
Tipp 1: Verwenden Sie kalte Butter oder Margarine. Dadurch wird der Kuchen lockerer.
Tipp 2: Verkneten Sie den Teig nicht zu lange. Sonst wird er zäh.
Tipp 3: Zupfen Sie den Teig in kleine Stücke. Dadurch wird er knuspriger.
Tipp 4: Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen. Dadurch wird er gleichmäßig braun.
Tipp 5: Lassen Sie den Kuchen vor dem Anschneiden vollständig abkühlen. Dadurch wird er fester.
Mit diesen Tipps gelingt Ihnen ein perfekter Zupfkuchen Dr. Oetker!
Fazit
Zupfkuchen Dr. Oetker ist ein vielseitiger und köstlicher Kuchen, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Er ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden. Egal, ob Sie ihn pur genießen oder mit Obst, Nüssen oder Schokolade garnieren, Zupfkuchen Dr. Oetker wird immer ein Hit sein.
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