Marshmallow-Creme, auch bekannt als Marshmallow-Fluff, ist eine süße, fluffige Substanz, die aus Zucker, Maissirup, Wasser und Gelatine hergestellt wird. Sie wird häufig als Brotaufstrich, in Desserts oder als Topping für heiße Getränke verwendet.
Marshmallow-Creme ist eine vielseitige Zutat, die eine Reihe von Vorteilen bietet. Sie ist fettarm, cholesterinfrei und eine gute Kalziumquelle. Sie ist außerdem einfach zu verwenden und kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden.
Marshmallow-Creme wurde erstmals im späten 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten erfunden. Sie wurde schnell zu einem beliebten Leckerbissen und wird heute auf der ganzen Welt genossen.
Zutaten für Marshmallow-Creme
Die Grundzutaten für Marshmallow-Creme sind:
- Zucker
- Maissirup
- Wasser
- Gelatine
Weitere Zutaten können je nach Rezept hinzugefügt werden, wie z. B.:
- Vanilleextrakt
- Mandelextrakt
- Salz
- Lebensmittelfarbe
Marshmallow-Creme herstellen
- Geben Sie den Zucker, den Maissirup und das Wasser in einen großen Topf.
- Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie die Gelatine ein.
- Rühren Sie die Mischung, bis die Gelatine aufgelöst ist.
- Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 9×13-Zoll-Pfanne.
- Lassen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden lang oder über Nacht fest werden.
- Schneiden Sie die Marshmallow-Creme in Quadrate und genießen Sie sie.
Nährwerte von Marshmallow-Creme
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 316 |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Natrium | 20 mg |
| Kalzium | 10 mg |
Tipps für die Verwendung von Marshmallow-Creme
Marshmallow-Creme ist eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Hier sind ein paar Tipps für die Verwendung von Marshmallow-Creme:
Tipp 1: Verwenden Sie Marshmallow-Creme als Brotaufstrich. Sie ist eine süße und fluffige Alternative zu Butter oder Marmelade.
Tipp 2: Fügen Sie Marshmallow-Creme zu Desserts hinzu. Sie kann Torten, Kuchen und Eiscreme einen süßen und cremigen Geschmack verleihen.
Tipp 3: Verwenden Sie Marshmallow-Creme als Topping für heiße Getränke. Sie schmilzt leicht und verleiht Kaffee, Kakao und Tee einen süßen und cremigen Geschmack.
Tipp 4: Verwenden Sie Marshmallow-Creme zum Herstellen von S’mores. Sie ist eine klassische Zutat für dieses beliebte Lagerfeuer-Dessert.
Tipp 5: Verwenden Sie Marshmallow-Creme zum Herstellen von Fondant. Sie ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Kuchen und Kekse zu dekorieren.
Marshmallow-Creme ist eine vielseitige und leckere Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Probieren Sie diese Tipps aus, um Marshmallow-Creme in Ihre Lieblingsrezepte zu integrieren.
Schlussfolgerung
Marshmallow-Creme ist eine vielseitige und leckere Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Sie ist fettarm, cholesterinfrei und eine gute Kalziumquelle. Sie ist außerdem einfach zu verwenden und kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Ob als Brotaufstrich, in Desserts oder als Topping für heiße Getränke – Marshmallow-Creme ist eine vielseitige Zutat, die jedem Gericht einen süßen und cremigen Geschmack verleihen kann.
Marshmallow-Creme ist ein beliebter Leckerbissen, der seit über einem Jahrhundert genossen wird. Sie ist eine Ikone der amerikanischen Küche und ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten auf der ganzen Welt. Marshmallow-Creme ist ein vielseitiges und leckeres Lebensmittel, das jedem Gericht einen Hauch von Süße und Cremigkeit verleihen kann.