Kirschkuchen vom Blech mit Streusel ist ein traditionelles deutsches Gebäck, das aus einem Hefeteigboden, einer Sauerkirschfüllung und einer Streuseldecke besteht. Er ist ein beliebter Kuchen für Familienfeiern und wird oft zu Ostern oder Weihnachten serviert.
Die Kirschen verleihen dem Kuchen eine süß-säuerliche Note, während die Streuseldecke eine knusprige Textur hinzufügt. Der Kuchen ist relativ einfach zuzubereiten und kann auch von ungeübten Bäckern zubereitet werden.