Russischer Zupfkuchen ist ein einfaches und köstliches Gebäck, das aus einem Hefeteigboden, einer Quarkfüllung und einer Streuseldecke besteht. Er wird traditionell in einer Kastenform gebacken und kann warm oder kalt serviert werden.
Der Zupfkuchen ist ein beliebtes Dessert in Russland und anderen osteuropäischen Ländern. Er ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Zutaten wie Obst, Nüssen oder Schokolade variiert werden.