Einfacher Rührkuchen Springform ist ein vielseitiges und beliebtes Gebäck, das durch seine einfache Zubereitung und seinen köstlichen Geschmack überzeugt. Er wird aus wenigen Grundzutaten wie Mehl, Zucker, Butter, Eiern und Milch hergestellt und kann nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Schokolade verfeinert werden.
Die Springform ermöglicht es, den Kuchen nach dem Backen leicht aus der Form zu lösen, ohne dass er bricht oder zerfällt. Dies macht Einfacher Rührkuchen Springform zu einer idealen Wahl für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.
Im Folgenden finden Sie ein Grundrezept für Einfacher Rührkuchen Springform sowie einige Tipps und Variationen, um Ihren Kuchen noch köstlicher zu machen.
Zutaten für Einfacher Rührkuchen Springform
Für eine Springform mit 26 cm Durchmesser benötigen Sie folgende Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 ml Milch
Anleitung für Einfacher Rührkuchen Springform
So gelingt Ihnen ein Einfacher Rührkuchen Springform Schritt für Schritt:
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Fetten und mehlen Sie eine Springform mit 26 cm Durchmesser.
- Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig.
- Geben Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie jedes Ei gut unter.
- Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und sieben Sie es über die Butter-Zucker-Eier-Masse.
- Rühren Sie die Milch unter, bis ein glatter Teig entsteht.
- Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Springform und backen Sie ihn für ca. 50-60 Minuten im vorgeheizten Backofen.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn in der Form vollständig auskühlen.
- Lösen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Form und servieren Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker, Sahne oder Früchten.
Nährwerte Einfacher Rührkuchen Springform
Nährwert | pro 100g |
---|---|
Kalorien | 350 kcal |
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 45 g |
davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 0,5 g |
Tipps für Einfacher Rührkuchen Springform
Damit Ihr Einfacher Rührkuchen Springform gelingt, beachten Sie folgende Tipps:
Tipp 1: Verwenden Sie zimmerwarme Zutaten.
Dadurch lassen sich die Zutaten besser verrühren und der Kuchen wird gleichmäßiger.
Tipp 2: Schlagen Sie die Butter und den Zucker schaumig.
Dadurch wird der Kuchen luftig und locker.
Tipp 3: Fetten und mehlen Sie die Springform gründlich.
So lässt sich der Kuchen nach dem Backen leicht aus der Form lösen.
Tipp 4: Backen Sie den Kuchen bei der richtigen Temperatur.
Ist die Temperatur zu hoch, wird der Kuchen außen zu dunkel und innen noch roh. Ist die Temperatur zu niedrig, wird der Kuchen nicht richtig durchgebacken.
Tipp 5: Lassen Sie den Kuchen vollständig auskühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
Dadurch kann der Kuchen absetzen und fällt nicht zusammen.
Wenn Sie diese Tipps beachten, gelingt Ihnen ein köstlicher und saftiger Einfacher Rührkuchen Springform.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Einfacher Rührkuchen Springform ein vielseitiges und köstliches Gebäck ist, das mit wenigen Zutaten und etwas Geduld gelingt. Er eignet sich perfekt für jede Gelegenheit und kann nach Belieben verfeinert werden.
Fazit
Der Einfacher Rührkuchen Springform ist ein vielseitiges und köstliches Gebäck, das durch seine einfache Zubereitung und seinen köstlichen Geschmack überzeugt. Er eignet sich perfekt für jede Gelegenheit und kann nach Belieben verfeinert werden.
Ob als klassische Variante mit Puderzucker, mit frischen Früchten oder mit Schokostückchen – der Einfacher Rührkuchen Springform ist immer ein Genuss. Probieren Sie ihn doch gleich selbst aus und überzeugen Sie sich von seinem köstlichen Geschmack.